レバーレシピの人気1位は 殿堂 絶品 30選 つくれぽ1000越 ぬくとい
鶏レバーの下処理♪ ふっくら艶々に♪ 茹でるとき、あんまりブクブク沸かすとぼそぼそが沢山でてめんどくさいです(;) 尚且つ、あまり火が通りすぎると固くなるのでその後の料鶏レバーの照り煮♪ by 調理師おかん 鶏レバー、酒、酢、水、酒、みりん、砂糖、濃口醤油、生姜スライス千切り、味の素 下茹でして臭みを取るので (灰汁も)、綺麗に艶が出て美味しく仕上がりま